Fetes de fin d’année

Les fêtes de fin d'année 2016

Chaque année,

l’équipe de A La Fourchette des Arènes travaille sur les produits de fêtes qui  ferons

de vos repas de Noël et du Nouvel An de sublimes et délicieux moments

Nous travaillons pour vous proposer des produits traditionnels et actuels

qui satisferont vos yeux et vos papilles

A La Fourchette des Arènes

Cartes des Fêtes 2016

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Cocktail des fêtes

Cocktail des fêtes 1

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Fougassette aux grattons

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Pâté Nimois

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Verrine foie gras tomate

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Mini éclair saumon gingembre

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Crêpe aux herbes et brandade

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Tartelette butternut ricotta

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Brochette de crevettes

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Mini burger

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Madeleine salée

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Fromage à la pique

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Assortiment de demi-gateaux

10 pièces salées et 3 pièces sucrées par personne

MONTANT : 16,00 €

Cocktail des fêtes

Cocktail des fêtes 2

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Allumette aux olives

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Pâté Nîmois

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Verrine betterave moutarde

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Verrine butternut carotte

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Mini éclair saumon gingembre

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Tartelette saumon épinard

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Chouquette à la brandade

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Macaron foie gras grué cacao

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Brochette de crevettes

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Mini burger

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Blinis mousse de haddock

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Fromage à la pique

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Assortiment de demi gâteaux

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12 pièces salées et 3 pièces sucrées par personne

MONTANT : 19,00 €

Menu des fêtes

Menu des fêtes 1

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Verrine butternut carotte

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Bavarois asperge et écrevisse

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Petit jambon de Noël en croute

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Risotto butternut façon gratin

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Bûche La Marigoule

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MONTANT  : 19,00 €

Menu des fêtes

Menu des fêtes 2

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Verrine betterave moutarde

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Saint Honoré foie gras et figue

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Tournedos de canard aux cèpes

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Soufflé de panais et brocolis

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Bûche La Cocoida

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MONTANT : 22,00 €