Nos patisseries 100% maison

Nos patisseries

A La Fourchette des Arènes est dotée de quelques talents exceptionnels dans le domaine de la Pâtisserie, notre équipe de cuisine étant composée principalement de pâtissiers en cours de formation ou possédant des diplômes de hauts niveaux. L’expérience de Richard Bouet en pâtisserie est remarquable, depuis l’âge de ses 14 ans il confectionne de douces merveilles, ancien apprenti et ouvrier chez la célèbre Maison Montet il a également fait ses preuves à Paris dans la Maison Lenotre. Aujourd’hui c’est toujours avec passion qu’il communique aux
jeunes apprentis comme à nos clients, son talent.

Des créations maison entre traditionnel, classiques et modernes… des desserts selon vos envies !!
Petits prix, mignardises, biscuits secs, gâteaux d’anniversaires, buffet de desserts, pièces montées personnalisées, fontaine à chocolat, ateliers barbe à papa (sur réception), arbre à fruits, verrines sucrées, …

Vous avez envie d’un dessert à votre image, d’un souvenir d’enfance, le mariage de vos saveurs préférées, nous le réalisons !!